芹菜馅饼的做法是怎样的
说到馅饼，很多人都喜欢吃，拿来做馅饼馅料可谓五花八门，多种多样。芹菜，也是很多家庭中经常吃的一种蔬菜。最常吃的做法貌似就是芹菜炒肉，但是真正的当做了芹菜炒肉之后，你会发现家里人很多都不爱吃。尤其是孩子们，一盘菜最后往往只剩下了芹菜，肉都挑干净了。
如果将芹菜换一种加工方法，既能够保证芹菜不会浪费，还能够让家人都爱上吃芹菜。没错，那就是使用芹菜来做成馅，做成各种面点，这样就不会因芹菜的干枯无味而排斥了，而且一不小心就会吃撑。接下来大厨就给大家分享一款芹菜胡萝卜猪肉的馅饼，有菜有肉，营养更加全面。
芹菜胡萝卜猪肉馅饼
准备食材：面粉、葱花、姜末、虾米、面团、肉馅、胡萝卜、芹菜等。
1、提前将面粉和成面团，放在一旁醒一会。将准备好的胡萝卜切成丝。
2、起锅烧水，将准备好的芹菜放在锅中焯一下，之后盛出来控水。
3、再将胡萝卜丝放在锅中，进行焯煮，之后盛出来，与芹菜一起切成碎末。
4、将芹菜、胡萝卜、肉一同放在容器中，加入一点点盐在其中。
5、再将准备好的葱花、姜末放在其中调味。
6、虾米也撒在馅料中。
7、加入适量的酱油。
8、倒入一点香油。
9、鸡精一勺放在里面。
10、再加入一勺食用油，进行充分的搅拌。
11、将醒好的面团揉擀成面皮，把调拌好的馅料放在上面。
12、再用另一张面皮覆盖在上面，捏紧边角。
13、起锅烧油，油热后开中小火，将馅饼放在锅里，进行煎制。
14、等到饼皮微微鼓起，两面呈现金黄色之后，盛出来即可。
认真阅读下边几段材料，然后答题。【材料1】 南方风俗，新媳妇过门第三天，公婆要检验其烹调手段，并推及家教。某书香门第同时娶两房媳妇。大媳妇起早洗手下厨，果然整治一
| （1）答案示例：有葱有姜，煮啥都香。 （2）诗中“活得潇洒”指的是不沉迷于过去，永远向着未来前行的生活态度。 （3）答案示例：“旁观群豪中不少人都‘咦’的一声，叫了出来”通过侧面描写来突出左冷禅剑招的惊人气势。 （4）拓：tà （5）答案示例：听那琴箫合鸣，旋律委婉，忽如珠玉跳跃，清脆明亮；忽如鸣泉飞溅，细腻流畅；忽如林间鸟语，彼鸣我和；忽如群卉争艳，花团锦簇…… （6）答案示例：“美的踪迹”、“美的篇章”等等。 |